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こんばんは。 調理職員のかちこです。 隙あらば汗だくの私…寒暖の差が激しいのでみなさま、体調を崩されていませんか？ 今日は、お昼後、台所で片付けをしていたら すてきな歌声が〜♪ いわこさんの「これCDが流れてるの？」とい … 続きを読む
ototooto
いきなり暑くなって、皆様体の方ついて行ってますでしょうか？ 私はついて行けてません。 一人汗をかきながら畑仕事をする女、エッピィ☆です♪ 今回は前回の苗植えの段階から一週間後の話です。 植え付けから一週間経 … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 大変遅くなりましたが エッピィさんの採ってきてくれた おいしい筍のことをアップたいと思います。 じゃん！！ 2週間前のことになりますが こちらが筍の釜飯です。 香り … 続きを読む
こんばんは。エッピィ☆です。 ゴールデンウィークも終わり、肌寒かったのが嘘のように暑い日が続きますね。 今年も例年通り筍をいくつかゲットすることができ、あさひの食卓にもちらほらと出していただきました♪ 今年は例年に比べる … 続きを読む
みなさま、ご無沙汰しておりました。 調理職員のかちこです。 5月になってしまいました。 GWも今日でおしまい… 気温も上がり「暑い」と感じることもありますね。。。 ふと夏に想いを馳せたりしますが… あさひでは、まだまだ … 続きを読む
おはようございます。 今日はしとしと春の雨が降っています。 ずいぶん気温も上がり春らしくなりました。 お庭に色とりどりのお花が咲き始めましたので写真をご紹介します。 … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 芽吹きの春、ということで あさひでは、連日 「春のごちそう」がつづいています。 春の食材には「新」が頭に付いているものがいくつかありますね。 「玉ねぎ」「じゃがいも … 続きを読む
みなさまおはようございます。 調理職員のかちこです。 桜も散り新芽が出てきていますね。 新緑の季節が大好きな私はウキウキしています。笑 最近のお昼ごはんをご紹介したいと思います。 ◯チキンと新じゃがのグラタン ◯白菜とわ … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 桜満開、春爛漫。といきたいところですが、今年は雨が多いですね。 お花見の時期に雨が降るのは20年ぶりだそうです。 この時期にたくさん雨が降るのを 「菜種梅雨」という … 続きを読む
みなさま こんにちは。 調理職員のかちこです！ 4月になりましたね。 すっかり暖かくなりました♡ この雨で桜が散らないようにお願いしています。。。 (週末のお花見までもってほしい…) さて、ディサロンあさひのお昼ごはんは … 続きを読む