みなさんまこんにちは 調理職員のかちこです。 遅ればせながら先週の水曜日のことを書きたいと思います(*☻-☻*) 暑かった水曜日…午後から フラワーアレンジメントをしました♪ みなさま バランス良く ステキにアレンジされ … 続きを読む
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こんばんは、M子です。 あっっという間に6月に入りました。 とても綺麗な紫陽花をお客様から頂きました。お家で咲いたそうです。 色合いがとっても素敵です。 今月もよろしくお願いいたします。 … 続きを読む
みなさまこんばんは(*^^*) 調理職員のかちこです。 本日は、今週月、火、のお昼ごはんをご紹介します♪ 月曜日、火曜日は… 私があさひさんにお世話になってから はじめてカレーを作りました。 スパイスのことは まったく分 … 続きを読む
こんばんはM子です。 … 続きを読む
みなさま こんにちは( ´ ▽ ` )ノ 調理職員のかちこです。 先週の水曜日のことですが… 新鮮なうすいえんどう豆が手に入りましたので… むきむきして… 新玉ねぎ、海老、人参と … 続きを読む
みなさま こんにちは(*☻-☻*) 調理職員のかちこです。 先週土曜日は、 メインメニューは 自家製醤油ラーメンでした♪ 鶏の皮をこんがり焼いて ネギや、にんにく、なども一緒に入れて スープをとりました。 … 続きを読む
こんばんは 調理職員のかちこです。 最近のお食事の変わり種メニューの写真をアップします。 だし巻きあんかけです。 だし巻きだけでなくそこに きのこ餡を…とても食べやすくなります。 おいしくできました♡ また違う日は… 豚 … 続きを読む
M子です。 今日は皆さんとのお話の中で”紫蘇”が話題に挙がりました。 今の季節から旬だそうですね。 梅をつける時期と重なるのも納得です。お客様のお庭にも、青じそと赤紫蘇ができてきたそ … 続きを読む
こんにちはエム子です。 世間はGW、とても気持ちのいいお天気ですね! あさひのお庭も新緑がきれいで、お庭に出られる方も多くなってきました。 5月5日の端午の節句にちなんで、こんなお菓子作りをしました! &n … 続きを読む
みなさま こんにちは 調理職員のかちこです。 黄金週間スタートしましたね♪ お天気もよく絶好の行楽日和です。 さてそんな本日のお昼ごはんは… *カレイの煮付け *茄子と挽肉のたまごとじあんかけ *高野豆腐と人参の煮物 * … 続きを読む