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今日も蒸し暑い一日でしたね。 段々出没しつつある蚊と戦いながら庭仕事に精を出す女、エッピィ☆です。 まずは最近入ってきたニューフェイスの紹介を… こちらなんと、「カボチャ」の苗です！ 火曜日のご利用者様からいただいたカボ … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 食事
エッピィ☆です！ 昨日は爽やかな陽気で過ごしやすかったですが、一転今日は再び夏の気温に戻りましたね。 このままだとそろそろクーラーの出番がやってきそうですね〜。 さて前回初めての支柱立てに苦心していた私。 … 続きを読む
こんばんは。 調理職員のかちこです。 隙あらば汗だくの私…寒暖の差が激しいのでみなさま、体調を崩されていませんか？ 今日は、お昼後、台所で片付けをしていたら すてきな歌声が〜♪ いわこさんの「これCDが流れてるの？」とい … 続きを読む
いきなり暑くなって、皆様体の方ついて行ってますでしょうか？ 私はついて行けてません。 一人汗をかきながら畑仕事をする女、エッピィ☆です♪ 今回は前回の苗植えの段階から一週間後の話です。 植え付けから一週間経 … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 大変遅くなりましたが エッピィさんの採ってきてくれた おいしい筍のことをアップたいと思います。 じゃん！！ 2週間前のことになりますが こちらが筍の釜飯です。 香り … 続きを読む
こんばんは。エッピィ☆です。 ゴールデンウィークも終わり、肌寒かったのが嘘のように暑い日が続きますね。 今年も例年通り筍をいくつかゲットすることができ、あさひの食卓にもちらほらと出していただきました♪ 今年は例年に比べる … 続きを読む
みなさま、ご無沙汰しておりました。 調理職員のかちこです。 5月になってしまいました。 GWも今日でおしまい… 気温も上がり「暑い」と感じることもありますね。。。 ふと夏に想いを馳せたりしますが… あさひでは、まだまだ … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 芽吹きの春、ということで あさひでは、連日 「春のごちそう」がつづいています。 春の食材には「新」が頭に付いているものがいくつかありますね。 「玉ねぎ」「じゃがいも … 続きを読む
みなさまおはようございます。 調理職員のかちこです。 桜も散り新芽が出てきていますね。 新緑の季節が大好きな私はウキウキしています。笑 最近のお昼ごはんをご紹介したいと思います。 ◯チキンと新じゃがのグラタン ◯白菜とわ … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 桜満開、春爛漫。といきたいところですが、今年は雨が多いですね。 お花見の時期に雨が降るのは20年ぶりだそうです。 この時期にたくさん雨が降るのを 「菜種梅雨」という … 続きを読む