本日のご利用者様はみなさま女性でした。 バレンタイン前ということで、バレンタインのプレゼント作り♡をしました。 まずは厚紙を切って、組み立ててギフトボックスを作ります。 そして、つぎは世界のチ … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 食事
お昼ご飯、日が空いてしまいましたのでドドンッとご紹介したいと思います。 まずは、こちら↓ 〇押しずし(卵、菜っ葉のお漬物、和風ツナ) 〇鶏肉と里芋のこってり煮 〇ピーマンのきんぴら 〇大根のカニ風サラダ 〇ミニにゅう麺 … 続きを読む
昨年の最後の営業日、28日のお昼は忘年会をしました。 まずはカニのお寿司 そしてカニ鍋 &nb … 続きを読む
クリスマスですね☆ 本日はとろとろビーフシチュー、4種盛り合わせ(トマトサンタ、大根と人参のポトフ、ブロッコリーのペペロンチーノ、ズッキーニと鶏ミンチの挟みフライ)、ベビーリーフのリースサラダ、パン でした。 女性のお … 続きを読む
クリスマスイブですね☆ デイサロンあさひでもクリスマスソングを歌い、ハンドベルの演奏をし、クリスマスらしいお料理をお出ししました。 タイトルの聖なるお昼ご飯はちょっと言い過ぎました・・・。 24日のお昼ご飯 … 続きを読む
久しぶりのお昼ご飯紹介です。 決して作ったのが久しぶりな訳ではありません。 メニューです♪ 〇柔らか鶏ごぼう 〇ひじき煮 〇かぶのサラダ 〇卵豆腐の三つ葉あんかけ 〇きゅうりのさっぱり奈良漬 〇ごろごろさつ … 続きを読む
〇三色丼ぶり 〇ミニおろしそば 〇じゃがいもベーコンの煮物 〇大根サラダ 〇白菜のごま油和え 〇りんごのコンポート でした。リンゴのコンポートはとても柔らかく煮てあったので、スタッフの一人は「持った感じが明太子!」と言っ … 続きを読む
今日のレクリエーションはアロマテラピーで「バスソルト作り」です。 事前に説明すると、ご利用者様のみなさんは「アロマなんて初めて!!」と 興味を持って下さり、準備する職員も嬉しく、思わず握りこぶし。 「この香りが好き」「私 … 続きを読む
そういえば、おやつのご紹介をまだしておりませんでしたので、本日はご紹介したいと思います。 ココアムースです。 スタッフで作って試食した際に少し濃厚すぎましたので急遽、生クリームと合わせましたところ、ふわふわマイルドなココ … 続きを読む
今日のお昼は皆さんでテーブルを囲んでホットプレートでお好み焼きを作りました! 「お好みはよくしたわ~」とおしゃべりしながらキャベツのみじん切り、しょうがのみじん切り、ネギのみじん切り…スタッフよりはるかに手際よくきれいに … 続きを読む