みなさま、おはようございます。 調理職員のかちこです。 本日、西日本では大雪になるとか… 本当に冬本番!という感じですね… という訳で粕汁につづいて、 あったかメニューフル回転です♪ ねぎをどっさりかけて… ほうとううど … 続きを読む
Yearly Archives: 2016
またまたご無沙汰してしまいました。 みなさま、おはようございます。 調理職員のかちこです。 すっかり気温が下がり、寒くなりました。 みなさま風邪などひかれていませんでしょうか?? 私は、なかなか枯れた声が戻りません…。 … 続きを読む
みなさま、こんばんはM子です。 あっっっというまに12月に入りましたね。 さて、あさひでは毎日音楽に溢れていると自負していますが、同じくらい(いや、それ以上?)に笑いにも溢れています。 毎日、スタッフもお客 … 続きを読む
こんばんは*\(^o^)/* 調理職員のかちこです。 昨日は、旬の… こちらの食材を使ってお昼ごはんにしました。 北海道産「きたあかり」 カロチンが豊富に含まれ、ビタミンも男爵の1.5倍です。 味も甘みが強く、ほっこりと … 続きを読む
こんばんは調理職員のかちこです。 ぐぐっと寒くなりましたね。 あさひの庭の柚子も実っています。 刻むと いい香りで…早速、にゅうめんにいれました♪ 最近のあさひで唄われる歌も 秋を感じる素敵な曲ばかり。 特 … 続きを読む
みなさま、こんばんは。 調理職員のかちこです。 一気に冷え込みが厳しくなりました…。 そこで、あったかいシチュー! ごぼう、人参、里芋、かぼちゃなど根菜を入れたシチューを作りました。 もちろん … 続きを読む
みなさま、こんばんは。 調理職員のかちこです♪ 今日は、文化の日…。 芸術の秋…まっただなかですね♪ あさひでは、お昼ご飯が終わったあとは、休憩時間を1時間ほど設けています。 足のマッサージをしながら おし … 続きを読む
おはようございます。 すっかり寒くなりようやく秋らしくなってきましたね。 今月で、皆様のお陰様でデイサロンあさひは4周年を迎えることができました。 & … 続きを読む
みなさま。こんばんは♪ 調理職員のかちこです! 最近 あさひでは、土鍋で炊いた釜飯をお召し上がりいただいています。 というと…「え!?薪で!?」 とおっしゃった方がいらっしゃいましたが…そこはすみません…苦笑。ガスです… … 続きを読む
みなさま。こんばんは(*☻-☻*) 調理職員のかちこです! 大変ご無沙汰しておりました。。。 最近、ぐっと寒くなりましたね…。 秋を飛び越え冬になってしまった感じがします。涙 秋生まれの私は、 一年で一番秋 … 続きを読む