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こんばんは、音楽療法士M子です。 梅雨の真っ只中、蒸し暑い日が続いていますね。 冷たいものが美味しくなる時期です。そんなある日の昼食は、冷やしうどんです。 冷やしうどんといってもただのおうどんと違います。デ … 続きを読む
Monthly Archives: 6月 2016
みなさま こんにちは(*^^*) 調理職員のかちこです。 土曜日は、 スタッフの子どもたちがご一緒させていただきました。 賑やかな声につつまれた あさひです♪ 気温も34度まで上がり… 空にも雲ひとつなく… お天気もよく … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 じめじめ過ごしにくい季節ですね… 湿気が多いと天然パーマの私は 大変です…笑 さて、 今週のお昼ご飯をご紹介致します。 月曜日、火曜日は りんごに漬け込んでから 焼 … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 今日は生憎の雨ですね。 先週は 旬のてんぷら… 夏を感じる食材 新とうもろこしのてんぷらをしました。 生のとうもこしの 粒をひとつひとつバラバラにはずして… 粉と水 … 続きを読む
みなさま こんにちは！ 調理職員のかちこです。 最近のお昼ご飯をご紹介致します。 ◯オムライスデミソース ◯胡瓜と人参のサラダ ◯米ナスのグリル ◯コーンと玉ネギのスープ おやつは ココアパウンド ケーキでした。 ステン … 続きを読む
みなさま おはようございます。 調理職員のかちこです。 今週の月曜日 火曜日は少し珍しいものをお召し上がりいただきました(*☻-☻*) 鶏飯(けいはん) という奄美大島の郷土料理です。 昔 奄美大島に行った時 にはじめて … 続きを読む
みなさんまこんにちは 調理職員のかちこです。 遅ればせながら先週の水曜日のことを書きたいと思います(*☻-☻*) 暑かった水曜日…午後から フラワーアレンジメントをしました♪ みなさま バランス良く ステキにアレンジされ … 続きを読む
こんばんは、M子です。 あっっという間に6月に入りました。 とても綺麗な紫陽花をお客様から頂きました。お家で咲いたそうです。 色合いがとっても素敵です。 今月もよろしくお願いいたします。 … 続きを読む