最近、昼食をアップしておりませんでしたので、まとめてご紹介したいと思います。
デイサロンあさひの食事は、
①季節のものを
②薄味でお出汁をしっかりきかせて
③体にやさしいもの
を食べていただく家庭料理を目指しています。
心をこめて手作りをしていますが、時に失敗することもあります。皆さまのご意見を参考に日々精進し定期たいと思います。
それでは、ドドンと行きます!
☆ぶりの照り焼き、黒豆煮、大根なます 他
☆鱈のみぞれあんかけ 、鶏のペペロンチーノ、かぼちゃの蜂蜜レモン煮 他
☆イタリアンフェア(エビのリゾット、ミラノ風カツレツ、マカロニのペペロンチーノ、大根のフルーティピクルス 、イタリアンサラダ 他)
☆サツマイモときのこと南京コロッケ、お豆腐の和風グラタン、鶏と大根煮 他
☆エビとはんぺんのふわふわ焼き、高野豆腐とふきの煮物、粕汁 他