みなさまこんばんは(*^^*)
調理職員のかちこです。

本日は、今週月、火、のお昼ごはんをご紹介します♪

月曜日、火曜日は…
私があさひさんにお世話になってから
はじめてカレーを作りました。

スパイスのことは
まったく分かりませんが…笑。

カレーって
ちょっとした
調理の手間が積み重なり…
それが味の積み重なり…
少しずつ少しずつ
おいしくなる料理やと思っています。

まさに愛情こめて
「おいしくなぁ〜れ♫」てお鍋をかき回すイメージです。笑

おいしくなぁれの呪文が
効いたようで…

「ホテルのカレーみたい！」と言っていただきました！

わー！♡嬉しい！

ホテルみたいなカレーは
こちらです♪↓

うーん…T^T
見た目は要研究ですね…苦笑。

それと
破竹で大量に作った「メンマ」を
もやしと合わせてナムルにしました。

このメンマも美味しいのですよー！

実は、はじめて「メンマ」を作りました。

「メンマってどんなんやったっけ？
ぼんやりとは分かるけど…」と
迷宮入りしそうな私の横で

メンマが大好きだと語るM子さんの
「メンマ愛」が私にも乗り移り…笑

無事おいしいメンマを作ることができました。(*^^*)♪
そして
先日漬けた ダンシング新生姜さん(以前のブログ参照)
も
無事おいしい甘酢漬けになってくれました。

次は…
らっきょに挑戦！
梅もいつか…♪

(横道それましたが…笑)
月、火曜日のお昼ごはんの
ご紹介でした♪