みなさま こんにちは！
調理職員のかちこです。

最近のお昼ご飯をご紹介致します。
◯オムライスデミソース
◯胡瓜と人参のサラダ
◯米ナスのグリル
◯コーンと玉ネギのスープ

おやつは
ココアパウンド ケーキでした。

ステンのボールに卵を入れて湯煎にかけてまぜまぜ…フワフワ卵が完成！驚きの方法でした。

また違う日のお昼ごはんは…
◯青椒肉絲
◯ポテトサラダの生春巻き
◯ひじきご飯
◯ハネジユーメロン
◯卵スープ

おやつは、マフィンでした。

いわこさんが
具材をほそーくほそーく切ってくれました。おかげで美味しい青椒肉絲ができました。

青椒肉絲の
青は、ピーマン、肉はお肉、絲は細く
では、椒はなんだろう…という話題になり
中国語堪能なY様が「山椒の椒。調味料のことですね」と教えてくださりました。
なるほどー！！

また違う日のお昼ごはんは…
○和風ハンバーグ
○ポテト
○ツナとセロリのサラダ
○しめじのお味噌汁

おやつは、バナナケーキでした。

この日は、S様のお誕生日で
みなさまでお祝いしました。

M子さんお手製のバナナケーキ…すっごくおいしかったです！

じめじめとした憂鬱な梅雨の時期
美味しいごはんで元気に過ごしていただけるようがんばります♡