秋の味覚!!

台風一過のいいお天気でした!!

でも、寒くなりましたね~(いきなり冬かと思うほど)

寒いの苦手ですわ~(涙)

今日の火曜日もフラワーアレンジメントでした!!

もちろん、お花屋さんが昨日とは全然違うお花を用意してくれました!!

とっても素敵なお花で、ご利用者様はすごく喜んでくださいましたが、

「活けるのが難しい!!」とおっしゃる方も・・・

で、そのお花はこれです!!

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真ん中のピンクのフワフワに見えるのが、「セロシア」です!!

すごくカワイイでしょ?

黄色いのは小菊です!!

う~ん、と考えながらお花を活けてくださっていても、

出来上がりはとっても見事なものです!!(さすが)

色とりどりでキレイ色のお花ばかりだったので、

皆さん、本当に可愛くアレンジできてましたよ!!(すごいですよ)

 

では、本日の昼食です!!

献立は・・・「秋刀魚のかば焼き」「柿と春菊の白和え」

「さつま芋と蓮根の甘酢炒め」「白菜の味噌汁」などなど・・・

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これが「秋刀魚のかば焼き」です!!

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そして、これが「さつま芋と蓮根の甘酢炒め」です!!

右のが「柿と春菊の白和え」です!!

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M子さんが、この「さつま芋と蓮根の甘酢炒め」をすごく褒めてくれたんで、

本当に嬉しかったんですが、

明日も食べたいって真剣に言われたので、

それは却下しておきました!!(笑)

(また、近いうちに作りますけどね!!)

 

 

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負けました!!

台風関西接近中、台風中部接近中、台風関東接近中~(早口言葉)

そんな台風の今日も「デイサロンあさひ」は開いております!!(エライ社長さん!!)

それでも、やはり強風やら雨やらなんやらと心配ですので、

今日は少し早目にお見送りしました!!

初めてのことで(うちのデイではね、)ちょっとワクワク!!

と、言いつつお昼からは、フラワーアレンジメントをおこないました!!

(お花屋さん、ありがとうございます!!)

今日のお花はこんな感じです!!

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ピンクのカーネーションがカワイイですよね!!

でも、この「紅葵」がまた、何とも言えない可愛さなんです!!

分かります?真ん中の赤い実みたいなの・・・

どんな活け方しても、とってもオシャレに見えます!!

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では、本日の昼食なんですが、

献立は・・・「豚肉とピーマンの中華風炒め」「スペイン風オムレツ」

「ブロッコリーのサラダ」「きのこ汁」などなど・・・

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これが、スペイン風オムレツです!!

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そして、題名にも書きましたが、何に負けたのかと言うと、

今日のフラワーアレンジメントで使用したお花の「紅葵」・・・

「あおい」と言えば、私が目標とする女優さんの「宮崎あおいさん」

で、ご利用者様に「私を今日から宮崎あおいと呼んでください」と言うと、

「宮崎あおいのお母さん!!」と即答されました!!(笑)

そのご利用者様の頭の回転といい、口の速さといい、

完全に「負けました!!」

 

 

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10月生まれ

朝と日中の気温差が激しすぎて、服装も難しいです!!

この気温差で体調を崩さないように気をつけたいですね!!

金曜日の今日は一日中、穏やかでした!!

昼からのコーラスでは、「ローレライ」を2部で合唱してるんですが、

確か、私は先週にアルトのレッスンしたはずなんですが、全く完全に忘れてました!!

ご利用者様の声を頼りに歌ってみたものの、

全く思い出せない(悲惨です)

自分の記憶力の無さに、ビックリです(笑)

 

そして、お誕生日会がありまして・・・

今日のケーキはこんな感じです!!

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「リンゴのシナモンケーキ」です!!

りんごで可愛くお花みたいにしたかったんですが、

こうやって写真を見たら、なんか微妙ですね(笑)

まぁ、それは仕方ないとして、

ご利用者様全員で、ハッピーバースデーを歌って、楽しいひと時でした!!

何度やっても、感動します!!(うるうる)

うちのデイでは偶然にも、10月生まれの方がたくさんおられるんです・・・

他の月は1~3名ほどなんですが、10月は5名おられます!!

順番にお誕生日会をしていく予定ですので、お待ちくださいね~!!

 

では、本日の昼食です!!

献立は・・・「鮭のちらし寿司」「じゃが芋とツナの煮物」

「ベーコンと根菜の炒め物」「レタスとセロリのサラダ」などなど・・・

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これが、「鮭のちらし寿司」です!!

たっぷりとこれでもか!!ってくらいに鮭の身を入れました!!

ご利用者様にも喜んでいただけたみたいです!!

すっごく美味しかったですよ!!

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これが、「レタスとセロリのサラダ」「じゃが芋とツナの煮物」です!!

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10月生まれの方が、こんなに多いって、何かあるんですかね?

偶然とはいえ、不思議です!!

しかも、皆さん本当にお若くてキレイなかたばっかりで!!

(うち男性がお一人ですが、一番ご高齢でも、カッコよくて素敵です)

何か秘密があるのでは???と・・・

 

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ええ声~!!

またまた台風が来ているとは・・・(知りませんでした)

今日も暑いのか、寒いのか分からないお天気で、

ただ帰りの電車の中だけは、ジャングルのような湿地帯のような、

そんな暑さになってました!!

ところで、木曜日の今日はコーラスに力が入った一日でした!!

音楽療法職員の腕がなる?(笑)

ご利用者様も全員、真剣です!!

その前に、差しいれの「のど飴」をみんなで食べて、

良い声が出るようにしてからの、コーラスの練習です!!

そりゃあ、良い声もでるでしょ!!(笑)

 

では、昼食です!!

今日の献立は・・・「サバのから揚げ おそし和え」「ごぼうご飯」

「焼きナスときゅうりの酢の物」「かぼちゃの煮物」などなど・・・

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これが、「サバのから揚げ おそし和え」です!!

大量の大根おろしに、めんつゆを和えて、

そこに大量のスダチを搾って、食べました!!

サッパリして美味しかったです!!

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これが「焼きナスときゅうりの酢の物」です!!

焼きナス大好きなんですが、この酢の物にするのは初めてです!!

意外と合います!!

ただ、きゅうりの塩もみの塩がちょっと辛かったのが失敗でした!!

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近頃、私の記憶力の低下があまりにも

ひどすぎて、心配になってます!!

もうね、言葉が出ないんです!!

で、ご利用者様に相談したら、「今のうちに物忘れしとき!!」

と笑って終わりました!!(笑)

自分でも心配になるくらい言葉も思い出せないんですよ!!

あれ、それ、これ、ばっかりで、職員の岩子さんとしゃべったら、

あれ、それ、これの言い合いになってます(笑)

 

 

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台風一過

ちょっと肌寒い一日でしたね!!

急に寒くなると風邪をkひきそうで・・・気をつけなければ!!

皆さんもどうか気をつけてくださいね!!

火曜日の今日は、コーラスを練習しました!!

「旅愁」の曲なんですが、2部の練習は白熱してました!!(すごいです)

曲自体がとってもキレイな曲ですが、コーラスすると、まぁ~なんと素敵な・・・

コーラスって奥深いですね~(しみじみ)

それにしても、コーラスを覚えてすぐに歌えるご利用者様がすごすぎます!!

今度、私も教えていただこうっと(ワクワク)

 

では、昼食です!!

献立は・・・「豆腐と野菜のがんもどき風」「大根と油揚げの煮物」

「海老とマカロニのサラダ」などなど・・・

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これが「豆腐と野菜のがんもどき風」です!!

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これが「海老とマカロニのサラダ」です!!

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「台風一過」のよいお天気でしたが、

音楽療法職員のrikkoさんが、「台風一家」って思ってたと言ってるのを

聞いてたんですが・・・

実は私も大人になるまで(ついこの間まで)

テレビのニュースで「台風一家の今日は・・・」とアナウンサーの人が言うのを聞いて、

ニュースで台風一家さんの報告までするなんて、なんて有名な家族なんやろって

真剣に思ってました!!

(チャンチャン)

 

 

 

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当分あっさりで

台風がくるって聞いたので、もしかして電車が止まれば、

私はお休みかも???(ムヒヒ)なぁ~んて考えてたんですが、

全くそんな気配もなく、順調に電車は動いてました!!

ご利用者様もさすがの今朝は、デイはお休みかもって心配されていたとのこと・・・

「デイサロンあさひ」は、営業しておりますよ~!!

 

昨日はデイ職員の食事会&ボーリング大会でしたので(昨日のブログ参照)

私は筋肉痛です!!(笑)

で、社長さんとえなっし~さんも筋肉痛らしい・・・

しかし、岩子さんとrikkoさんは明日くらいに筋肉痛になるらしい(笑)(年齢差?)

そんな面白い職員がたくさんいる「デイサロンあさひ」です!!(はい)

 

では、昼食です!!

献立は・・・「鮭の幽庵焼き」「かぼちゃとさつま芋のサラダ」

「里芋と白菜のお味噌汁」「プチトマトの蜂蜜漬け」などなど・・・

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これが「鮭の幽庵焼き」です!!

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これが「里芋と白菜のお味噌汁」です!!

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昨日、思いっきり美味しいお肉を堪能したので、

ちょっと胃が・・・(年なのかな)

完全に食べ過ぎです(笑)

「デイサロンあさひ」の職員は全員、しばらく牛肉は食べたくないんじゃないのかな?

と、予想しております!!

 

 

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ご馳走様です!!

こんばんは!!

今日は特別編でございます!!

「デイサロンあさひ」今年の熱い夏を乗り切った職員のために、

「にくぅ~!!!!」を用意してくださった社長さん・・・

それも、超美味しい肉ぅ~!!!!

で、こんなのです!!

「近江牛ぅ~」

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本当に美味しかったの一言です!!

もう、美味しすぎて何も言えません・・・

口にお肉を入れたら、噛む必要ないくらい(笑)

「トロけるぅ~」

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そして、「サムギョプサル~」

肉以外のお料理も美味しいのなんのって・・・もう・・・

ほんとに・・・

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で、

最後は、

全員で、

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うちのデイで最近話題の「歯痛のポーズ」で写真・・・

めちゃくちゃ、美味しくて楽しい食事会でした!!(もう最高!!)

 

 

 

実は、この食事会の前に「ボーリング大会」を開催したんですが、

「腰が痛くて今日はできないかも・・・」って弱弱しい声を出していた

音楽療法職員のrikkoさんが、ぶっちぎりの優勝・・・(?)

「あの、腰痛いから・・・のセリフは何なんやったのか?」と(笑)

あとは、えなっし~さんのボーリングの投げ方が最高に可愛くて爆笑!!

是非、今度は動画を取りたりと思います!!(お楽しみに!!)

 

 

※次回の年末のボーリング大会に向けて各自練習するように・・・

※次回の年末は何が食べたいかを考えておくように・・・

(以上、連絡事項でした)

 

来月の「デイサロンあさひ」2周年記念に向けて

心新に頑張ります!!

ご馳走様でした!!!!

 

 

お庭に野鳥

今日も暑い・・・(汗が・・・)

良く分からない天気が続き、湿気もあるせいか体が重い感じがします!!

台風はどうなってるんでしょうね???

天気予報も難しいでしょうね(笑)

 

ところで、うちの「デイサロンあさひ」のお庭にカワイイ野鳥が来てくれるんです!!

鳴き声もなんかカワイイです!!(いつも一緒の鳥がくるんですよ!!)

ご利用者様と一緒にそっとお庭を見ると、

うちのお庭の芝生の上をチョコチョコと歩いてるんですが、

窓は開けっ放しになっているので、ピアノの音やらしゃべり声なんかも

よく聞こえてるはずなのに、逃げないんです!!

なんか余計に可愛くなっちゃいますよね!!

鳥の名前は・・・分かりません!!

 

今日の昼食です!!

献立は・・・「鶏肉と野菜の香草オーブン焼き」「蓮根のきんぴら」

「柿」「野菜スープ」などなど・・・

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これが、「鶏肉と野菜の香草オーブン焼き」です!!

ローズマリーや、セロリの葉なんかをのせて焼きます!!

焼いている時からとっても良い香りです!!

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これは、「蓮根のきんぴら」です!!

土付の大きな蓮根だったんです!!

職員の岩子さんが、一生懸命に切ってくれました!!

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いつもお庭来てくれる野鳥を、ご利用者様も楽しみにしてくださっているようで、

また、遊びにきてくれたら嬉しいな・・・

 

 

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初物!!

今日も一日暑かったです!!

室内より外の方が涼しかったりしてね・・・

なかなか服装選ぶのも難しいです!!

暑かったり、寒かったり・・・

 

ところで、今日から10月が始まります!!(早いですね~)

デイでは、この話題になると必ず「もう年末と正月が来る!!」と誰かが言います(笑)

皆さんも同じく時間が経つのが早く感じておられるんですね・・・

そして水曜日の今日も、お元気で楽しいご利用者様がたくさん来てくださり、

「デイサロンあさひ」はとっても活気あふれる一日となりました!!

で、なぜか偶然にも今日は初物つくしになっちゃいました!!

今年初の秋刀魚、柿・・・

初物を食べると長生きするとか???(詳しくは知らないんですが)(笑)

 

では、昼食のご紹介を・・・

献立は「秋刀魚のしょうが煮」「山芋と卵の和風サラダ」

「豚汁」「柿」などなど・・・

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これが、「秋刀魚のしょうが煮」です!!

朝に買ったばかりの秋刀魚は、脂がのってて本当に美味しかったです!!

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そして、これが職員の岩子さんの特製「豚汁」です!!

本当に美味しくて最高です!!(いつもほんとに美味しいです!!)

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「柿」も今年初めて食べましたが、とっても甘くて美味しかったんです!!

ご利用者様も柿が一番美味しいって喜んでいただけました!!

 

 

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「美」の追求

なんだかね、暑いんだか寒いんだか・・・分かりません!!

こうゆう時に体調をくずしたりしたらダメですね!!

季節の変わり目には気をつけないと・・・

そんな体力のない私よりも、ずっとお元気なご利用者様が沢山来てくださっています!!

 

今日の昼からのレクリエーションでは、「顔ツボマッサージ」をおこないました!!

しみ、しわ、たるみ・・・(なんか聞きたくないですよね)を解消!!

火曜日は女性のご利用者様ばかりの日ですので、以前から、

「もっとキレイになりたい!!」「顔の美容法教えて!!」「しわを1本でも消したい!!」

・・・と、そんな熱いご希望にお応えしました!!

で、顔ツボを優しく押さえて、キレイになりましょう!!と始めると、

皆さん一生懸命に参加してくださり、「美」への意識の高さに驚かされました!!

脱帽です!!(笑)

 

では、本日の昼食です!!

献立は「豚肉と野菜のから揚げ おろし和え」「山芋ときのこのガーリックソテー」

「キャベツのツナサラダ」「人参とおふの味噌汁」などなど・・・です!!

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これが、「豚肉と野菜のから揚げ おろし和え」です!!

大根おろしの中には、シソ、ミョウガが入ってます!!

豚肉は下味をつけてカリカリにから揚げにして、おナスとオクラは素揚げしました!!

さっぱりとしたお味でした!!

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で、これが今日のおやつの「梨のキャラメルケーキ」です!!

梨がたくさんあったので、キャラメルで煮てから生地の上にのせて焼きました!!

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ほんと、日々「食欲の秋」ってことを実感しております!!

「美」の意識が・・・あ~(涙)

 

 

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