デイサロンあさひ日記

今日も暑かったですね（涙）ただ、私が帰ろうと外に出たとたん雨が降り涼しくなりましたょ（笑）

で、昨日のブログを見て下さった職員の岩井さんが「本当に深田さんからお出汁の香りがするんですか？」と聞いてくださって（嬉）

これが、するんですね～！！　「私は嘘はブログに書かないと決めています」（＾＾）　

多少の大げさは大目に見てだくさい（笑）

そして本日のブログは昼食にお出ししているメニューの中から中華メニューを見ていだだこうと思います！！

 

「冷やし中華」

「エビチリ」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「酢豚」 

 

 

 

 

 

 

 

そして本日の昼食の「マーボーなす」です！！

暑い夏には中華メニューもいいですよね（＾＾）

中華メニューも野菜いっぱいでおいしくできていますょ～（笑）　特に「なす」はどんなお料理にしてもおいしいですね！！

食べ終わる頃にはいつも汗だくです（汗）

 

なかなか暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？

この暑さを吹っ飛ばすように元気なご利用者様が本日も来てくださっております（喜）

そして昨日と今日は８月最初のフラワーアレンジメントをおこないました！！

今回もお花屋さんにはとても頑張っていただいたようで、とても可愛らしいお花が届きご利用者様は喜んでくださいました！！

 

 

 

 

 

 

この、まあるい黄色のお花が「ピンポン菊」です！！

ご利用者様や職員も「え？ポンポン菊？」とか「おてまり菊やろ」とか…（笑）　私の発音が悪かったのかなぁ～（＾＾）

直径５～６ｃｍほどのまんまるい可愛いこのお花が、ご利用者様を元気にしてくれたことは間違いありません（＾＾）ｖ

そして、本日の昼食はこちらです↓

 

 

 

 

 

 

 

写真中央が「焼きなすの冷やしそうめん」「鮭ごはん」「セロリの酢味噌和え」などなどです！！

焼きなすと冷やしそうめんとの相性は抜群です（楽）

セロリの酢味噌和えは、ご利用者様にもご好評で「セロリは茹でてるの？」「塩でもんでから和えてるの？」と質問してくださるんですが、どちらもNoなんです！！　ただ酢味噌に漬ける時間でセロリの固さが変わるので、色々楽しめるんですよ！！

セロリの作り方では、「ピンポン！！」とはならなかったですね（笑）

 

 

今日はすごい雨が降ったかと思うと晴れてムシムシとしてましたね、湿気が多いと疲れた感がありますね（汗）

「デイサロンあさひ」では各曜日ごとにご利用者様どうしが和気藹々と楽しく過ごして下さっておりますが、本日の水曜日もこれまた非常に個性豊かな方ばかりです！！

女性、男性共に音楽好きな方が多く大正琴や歌等にも熱心に取り組まれています。それに心優しい方ばかりで職員にまで気をかけてくださり本当に嬉しく思っています（＾＾）

で、そんな水曜日…「最近水曜日は雨が多くない？」の一言から始まり今では「僕は雨男です」と快く肯定してくださる男性がお一人おられます（笑）

水曜日が偶然にも雨の日が多いのはあったんですが、ある日その方が帰ろうと外へ出たとたん大雨が降ったりしたもんですから、それから「雨男」の称号を授与された次第です（＾＾）

その方はとても歌がお上手でプロかと思うほど素晴らしい歌声なんですよ！！　その迫力のある歌声で雨も吹っ飛ばして………とはいかないようです（笑）

すいません、本日の昼食は写真を忘れてしまいました（泣）

昨日のでご勘弁を…

 

 

 

 

 

 

 

写真中央「豚肉の冷しゃぶサラダ仕立て」です！！

ちなみに本日は「豆腐肉団子のトマト甘酢あんかけ」でした！！　フレッシュトマトを入れた甘酢あんかけは和風だしをきかせたので、よりさっぱりと食べていただけたのではないでしょうか。

こんなジメジメ天気を吹っ飛ばすような、美味しいご飯でご利用者様に喜んでいただけるようにもっともっと頑張ります（＾＾）ｄ

 

 

今日は一日、雨模様でしたが皆様はいかがお過ごしでしょうか？　雨の間は少し涼しくて過ごしやすかったのですが、雨が上がるとムシムシしていましたね（汗）

私は午前中はキッチンで調理をしていますが、介護福祉士なもんですから、そちらの仕事の方が一応本職（？）でもあるんです（＾＾）

で、ご利用者様と一緒に過ごす時間もまた私にとっては楽しいひと時なのですが、これまた仕事を忘れてしまいそうな（忘れてませんよ）楽しい時間が…

はぁ～ぁぁぁ（涙）ついつい「あくび」が…っとその瞬間に社長さんとバッチリ目が………

あ～ぁ、私としたことが（違う涙）

あの～そもそもですね、動物という生き物は、リラックスした時に「あくび」がでるのと同じく、緊張した時にも「あくび」をするのだそうです！！

で、私の「あくび」はもちろん後者の方なんです…よ…

………はい…（涙）

ではでは、本日も心を込めて作った昼食はこちらです↓

 

 

 

 

 

 

 

写真中央が「野菜あんかけ丼」で、左が「ふくさ玉子」と「ポテトサラダ」に「紅白なます」…等　です！！

「野菜あんかけ丼」はご利用者様もきれいに食べてくださっていましたし、自分で言うのもなんですが優しいお味で本当に美味しかったんですょ（笑）

で、これからも一生懸命に頑張っていきますのでどうかよろしくお願いしま～す（アピール！！）（＾＾）/