あ～寒いですね！！（帰りは凍えるかと思いましたよ）

早く春にならないかなぁ～（回想）

と、すぐに物思いにふけりたくなる「おたま」こと深田です！！

いきなりですが、今週木曜日からスタートした「クリスマス週間」今日は二日目です！！

早速メニュー紹介を・・・

 

 

 

 

 

 

 

「きのこたっぷり煮込みハンバーグ」「スパイシーチキンフライ」「きゅうりのピンチョス」などなどです！！

煮込みハンバーグはいつものように、こだわりの配合でお肉も自分でひき肉にします！！

煮込みソースは赤ワインを使って濃厚なんですが、さっぱりとした後味を目指してみました！！

きのこをたっぷり入れたので、とっても美味しくできたのではないかと・・・

それに、ハンバーグのつなぎに卵やパン粉は使用せず、ガーリックトーストもバターではなくオリーブオイルを使ってカロリーダウン・・・

そして、おやつもクリスマス仕様です！！（もちろんですとも）

 

 

 

 

 

 

 

「ドーナツツリー！！！！」です（この写真でわかります？）

小さいドーナツを作って一個づつチョコをつけて、ツリーみたいにしようと積み上げているんです！！

積み上げる時には息を止めてしまいました！！（笑）

ご利用者様に見ていただいた時に歓声が上がったので、とっても嬉しい気持ちになりましたょ！！（ありがとうございます）

と、ここで社長さんが「たこ焼きでは、ないですよ（笑）」発言で、みなさんで大笑いしたのでした！！

確かに、たこ焼きに見えるのが、悔しい～（笑）

 

で、今日は昼から、コーラスで「喜びの歌（第九）」を２部合唱し、素晴らしい奇跡の歌声にうっとり・・・そしてフラワーアレンジをしてくださったお花を見てまたまた、うっとり・・・とっても癒された一日となりました！！

素敵なクリスマスになりそうです！！（うふふ）