暑い一週間が始まります!!(ほんとに毎日暑いですね)
なんとか、この夏を乗り越えましょう!!(自分に言い聞かせている)
それはそうと、月曜日の今日はフラワーアレンジメントの日でした!!
お花はこんなのです!!
赤のケイトウ、ピンクの撫子などなど・・・とっても色とりどりでカワイイでしょ・・・
それにしても、ケイトウって夏のお花なんですかね?(ケイトウって何となく秋から冬のお花だと思ってました)
温かい毛糸に似ているからこのケイトウの名前がついたとか・・・(ね、冬っぽいですよね)
色が鮮やかでとってもキレイなお花でした!!(お花屋さん、いつもありがとうございます!!)
では、昼食です!!
「サバのカレー揚げ」「きゅうりとベーコンの炒め物」などなど・・・
これが、「サバのカレー揚げ」です!!
塩サバを使用していますので、絶妙な塩加減が美味しかったです!!(カレーの香りも最高に食欲をそそられます)
そして、これが先週の金曜日のブログにも載せました、どでかいきゅうりを使った「きゅうりとベーコンの炒め物」です!!
あまりにも大きいので「おばけきゅうり」と名付けました!!(笑)
味はとっても美味しいですよ!!
さっと炒めると歯ごたえもあり、でもきゅうり自体がトロンとなって、きゅうりの独特の香りも緩和されて、とっても食べやすくなります!!
社長さんの奥さんのM子さん、今まできゅうりに火を通して食べることがなかったみたいですが、
最近、デイで私がよく出すので、美味しさが分かったとのことでした!!(やったー!!)
私にとっては、嬉しいお言葉でございます!!
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ