今日もすっごく暑かったですね~!!
デイのお部屋から出ると、どれだけの温度差があるのかと思うほどです!!
こうも暑いと水分をとっても汗で出てしまうので、より一層の水分摂取お願いしますね!!
本日の木曜日は、こんな暑さもなんのそのって感じのお元気なご利用者様がたくさん来てくださっています!!
どなたも、元気ハツラツ!!(私の方が元気ない感じ・・・)
とっても賑やかで楽しい一日となりました!!
で、本日の歌&コーラスでは、「夏の思い出」を2部合唱しているんですが、先週に引き続いて本当に素晴らしい歌声で・・・(感激してます!!)
歌い終えたご利用者様に、うちの音楽療法職員のrikkoさんが「皆さんの歌声は本当に素晴らしいです!!」と本気で褒めてました!!
そしたら、尽かさずご利用者様のお一人が「それはご指導が上手いからです!!」と・・・・・
それを聞いたお隣の方が間髪入れずに「うまいなぁ~」と言って皆さん大爆笑!!
歌声もさることながら、お話も上手なご利用者様に職員一同、頭が下がる思いでした!!(笑)
では、昼食です!!
「鮭のチャーハン きのこあんかけ」「ポテトサラダ」「人参とセロリの胡麻和え」などなど・・・
これが、「鮭のチャーハン きのこあんかけ」です!!
鮭と玉ねぎをたっぷり入れて作りました!!(ご飯の量の半分以上、具でした!!)
また、この「きのこあんかけ」とチャーハンが合うんです!!
昨日、社長さんの奥さんのM子さんが「秋っぽいですね・・・」って、言ってたあの「きのこあんかけ」が、いい味を醸し出してくれていました!!(笑)
そして、これが「おばけきゅうりと卵のスープ」です!!
おばけきゅうりまだあるので、今日はスープにしました!!
きゅうりをスープにするの?と、ビックリされているご利用者様もいらっしゃいましたが、食べてみると意外と美味しいことにまた、ビックリされているのでした!!
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ