今日も暑かったですね～（汗）
皆さま、体調は大丈夫ですか？？？
これからまだまだ暑くなると思うと、ちょっと怖いですが・・・
本日金曜日は、毎週のことですが、ゆる～い時間が流れるデイとなっております！！（どの曜日もゆったりとしてますが、特に）
そして、ご利用者様同士も仲良くて、とっても穏やかな雰囲気です！！
なので、職員が入る余地なし！！って感じです（笑）
で、ご利用者様のお一人で草花を育てるのがとってもお上手な方がいらっしゃるんですが、「デイサロンあさひ」のお庭作りにも一役どころか二役も三役もかってくださってるんです！！
なんでもよくご存じですので、職員や他のご利用者様が植物の育て方を相談するのは、もちろんのこと・・・
昨日はデイの玄関先のお花（ベゴニア）のお手入れをしてくださいました！！！！
この暑いさなかに・・・と心配でしたが、とっても手際よくお手入れをしてくださって、本当にありがとうございます！！
これからもよろしくお願いします！！（笑）
では、本日の昼食で～す！！
「鶏のから揚げの大根おろしがけ」「豚そぼろときゅうりの炒め物」「水なすとじゃこのポン酢和え」などなど・・・
これが、「鶏のから揚げの大根おろしがけ」です！！
鶏のから揚げだけでも美味しいんですが、今日はちょっと変えてみました！！
（詳しくは「おたま料理帖」で・・・）（笑）
これが、「豚そぼろときゅうりの炒め物」「水なすとじゃこのポン酢和え」です！！
気付けばもうすっかりと夏野菜たちが出回ってますね！！
私も、なるべく季節のものをお料理に使おうと思ってますが、スーパーでは一年中並んでいる野菜が増えた・・・とご利用者様と話題になってました！！
その中でも旬のものは、美味しく、栄養価も高くなってるんでしょうね・・・
どんどん季節は流れていってます！！（しみじみ）
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ