私としたことが・・・夏バテです!!(水分不足もあってね)
皆様は大丈夫でしょうか???(夏バテなんて私だけかな?)
年々、夏の暑さが体にこたえてきました!!(夏大好きだったのにな・・・)
なんとか、水分対策をとって、ちょっと復活しましたが・・・
水分摂取、大切ですよ~!!(皆様もお気をつけ下さい!!!!)
そして、今日は8月7日ということで、「花の日?」「鼻の日?」どっちだろう(笑)
そんなことはいいとして、本日木曜日・・・
いつものご利用者様もお元気に(本当に私よりお元気なの)集まってくださって感謝です!!
それに体験の方がいらしてくださって、とっても賑やかな一日でした!!
昼からのレクリエーションのコーラスでは、本当に見事なハーモニーでした!!
ご利用者様が「どっかのテレビに出れるで!!」と言われるほど(笑)
それでは、昼食です!!
今日の献立は・・・「鮭の味噌漬け」「ナスのマリネ」などなど・・・
これが、「鮭の味噌漬け」なんですが、この鮭が美味しいんです!!
身がパサパサにならなくて、とってもフワフワなんです!!
お味噌の香りも香ばしくて・・・でも、どうしても焦げやすくて・・・
グリルの調整をするんですが、やっぱり皮が黒くなっちゃうんですよね(失敗)
それでも、とっても美味しくいただきました!!
これが「なめことモロヘイヤのお味噌汁」です!!
ネバネバパワーで、元気になっていただこうと・・・
(あ!!私が元気にならないとねっ)
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ
今年の夏も暑いですしキッチンは特に暑いでもんね〜。。宝くじが当たったらIHにリフォームしましょう!!
それにしても鮭美味しかったです☆
この鮭は、本当に美味しいですね!!
宝くじが当たる前に倒れそう(笑)