今日の昼間は、ちょっと暑かったですね！！
また、汗です！！
本日の水曜日は、いつものとおり穏やかな一日でした！！
優しいご利用者様ばかりで・・・お昼ご飯の時も、おしゃべりしながら食べてたら、
時間が過ぎるのも忘れて、ずーっとしゃべってしまいます！！（仕事はちゃんとしてますよ！！）（笑）
ところで、今日は音楽療法を使った「頭の体操」を昼からしました！！
童謡の「カラスの子」を歌うんですが、その歌詞に出てくる「か」を歌わないって・・・（できます？）
しかも歌詞を見ずに思い出しながら歌うので、ビクビクです（笑）
で、次は「な」を歌わないって・・・（ほんまにできます？？？）
私は、何度も「な」を歌ってしまいました！！（テヘ）
歌詞を思い出しながら、歌いながら、「な」を歌わない・・・なんて高度なこと！！
ご利用者様と一緒に大笑いしながら盛り上がりました！！（脳の活性化できたかも）
では、本日の昼食です！！
献立は・・・「サバの香味揚げ フレッシュトマトソース」「カブと厚揚げの煮物」
「人参のしりしり」「大根とシメジの味噌汁」などなど・・・
これが、「サバの香味揚げ フレッシュトマトソース」です！！
これが、「人参のしりしり」です！！（たぶん）
ご利用者様も、社長さんも「しりしり」って何？って感じだったんですが、
これは沖縄料理です！！
私は、本場のしりしりを食べたことないので、たぶんこんなだろうと・・・
いろいろとレシピを参考にしましたが、
人参の甘味が出て、美味しかったです！！
ご利用者様にも、すごぶる評判でした！！（よかったです！！）
それにしても、私が書いた「しりしり」の文字を、
社長さんが、カタカナの「レリレリ」って何かと思った～と言われたんですが、
それはないやろーーーーと心の中で突っ込みました！！（笑）
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ