今日は涼しい一日でしたね!!(夕方には寒いくらいでした!!)
秋本番って感じですね・・・
さぁ、今日も「デイサロンあさひ」では、「敬老週間」を開催しております!!
お昼は「松花堂弁当」おやつには「手作りチョコ餡最中」をご用意して、
ご利用者様に喜んでいただこうと・・・
それに、昼からのレクリェーションでは、いつも力を入れてレッスンしているコーラスに、
フラワーアレンジメントもあって、盛りだくさんでした!!
今日のお花は(またしても写真忘れたけど)ピンクのガーベラと、
スプレーカーネーションも可愛くて・・・とっても喜んでいただけました!!
本当にお花ってカワイイです!!
では、昼食のご紹介を・・・
献立は・・・「蓮根つくね」「つるむらさきのかきたま汁」
「ごま豆腐」「おじゃこの混ぜご飯」などなど・・・
しかも、松花堂弁当じゃないって言わないでくださいね!!
写真撮るのを忘れたので、職員のです、コレ!!
職員にはお弁当箱がないので、ワンプレート盛りにしてるんですが、
このワンプレートを見たご利用者様は、「こっちの盛り付けも美味しうに見えるね」と、
嬉しいことを言ってくださる・・・(喜)
で、これが「蓮根つくね」です!!
そして、これが「つるむらさきのかきたま汁」です!!
今日は、ご利用者様に「ここの、あさひの松花堂弁当が一番美味しい!!」とか、
「5000円払っても食べたい!!」とか・・・とか・・・とか・・・
とにかく、嬉しいお褒めの言葉ばかりをいただいて、本当に感激しております!!
今週は月曜日から「敬老週間」として昼食作りを頑張って参りましたが、
いやぁ~疲れました!!(笑)
でも、その疲れも吹っ飛ぶような嬉しさでございます!!
(本当にありがとうございます!!)
本気で嬉しいです!!(涙)
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ