今日は特別な日では、ありません。
んが・・・しいて言えば・・・
「デイサロンあさひ」始まって以来の、
初の「海老フライ」でございます!!
実は、私は「海老フライ」人生で1度しか作ったことがない!!
で、しかも・・・
海老の腰が曲がってしまうんです!!
それがトラウマとなり、以来作ってませんでした(泣)
それでも文明の力?ってんですか?
海老の腰を曲げないでフライにする方法がいろいろとネットで
出てるので研究しての今日トライとなりました!!
(はぁ~緊張!!)
で、結果は・・・
こんな感じです!!
わりと真っ直ぐでしょ?
ひたすら、20匹以上の海老と格闘し、
結果みごとに真っ直ぐぅーーーー
しっぽも切らずにできました!!
(元気があれば、なんでもできるぅぅぅぅ~!!)
で、今日の献立は・・・
「海老フライ」「ごぼうのから揚げ」
「ピーマンのジャコ炒め」などなど・・・
今日の柿もとっても甘くて美味しかったです!!
で、選んで買ってきた社長さんが自慢気に「僕が選んで買って・・・」
と話してるのに、誰も聞いてないという爆笑エピソードがおまけです!!
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ