今日から寒くなるとの予報でしたが、

そんなに極寒とまではいかず・・・

お昼には太陽の光が当たってポカポカしてました！！

まぁ私が帰る頃には寒くなってきてましたが（泣）

明日からもっと寒くなると音楽療法職員のrikkoさん情報・・・

これ以上の寒さは耐えられません（涙）

 

ところで、今日の昼からのレクリエーションの音楽療法のコーラスなんですが、

「あの素晴らしい愛をもう一度」の曲だったんですけど、

３番まで歌い切るには、とってもハードな曲ですが、いい感じの曲なんですよね・・・

で、私はお昼ご飯を食べ過ぎて、すごくお腹がパンパン状態で、

声が出そうにないなって思ってたんです（笑）

そんな私にご利用者様のお一人が、優しい笑顔で、

「あの素晴らしい愛をもう一度、一緒に歌いましょう」と誘ってくださいました！！

その素敵な笑顔に、癒されて「はい、もちろん！！」と快諾してしまいました！！

本当に優しいご利用者様です・・・

そして、今日この方のお誕生日会がありました！！

みんなでハッピーバースデーを歌って賑やかにお祝いできました！！

ご利用者様にも喜んでいただけたと思います！！

（おめでとうございます！！！！）

 

では、本日の昼食のご紹介を・・・

献立は・・・「白菜と豚肉の重ね蒸し」「カブときのこの和え物」

「じゃが芋とほうれん草の味噌汁」などなど・・・

 

 

 

 

 

 

これが「白菜と豚肉の重ね蒸し」です！！

豚肉からすごく濃厚なスープが出て、とっても美味しくできました！！

白菜もトロトロ・・・このままでもすごく美味しいんですが、

今日はポン酢を付けて食べたいと社長さんからのリクエストで

ポン酢をつけました！！（それも美味しかったです！！）

で、このスープが美味しかったので、全部飲んじゃったんですよね・・・

で、お腹がパンパン状態に（トホホ）

 

 

 

 

 

 

左が「カブときのこの和え物」、右が「蓮根のきんぴら」です！！

 

 

 

 

 

 

 

寒くなってきたので、一気に温かい食べ物が必須になってきましたね・・・

温かくて美味しい昼食で、心も体も温めていただこうと思っております！！

 

 

※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ

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