あ~寒くなってきましたね(涙)
もっと寒くなるんでしょうか?
これ以上は耐えられません・・・
とうとう我が家でも、暖房を入れてしまいました!!(悔しい)
もうちょっと我慢しようかと思ってたんですが・・・(無理でした)
ところで、今日は先週もブログに書きましたが、
初挑戦の手作り干し柿をようやく試食!!
食べてみたら意外と甘くて美味しい!!
で、昼食時にご利用者様にもおすそ分け・・・
この写真の左側のオレンジのが干し柿です!!
柿自体がとっても小さくて、干したら余計に小さくて(笑)
で、こんな漬物みたいな容貌になっちゃいましたが、
味は美味しかったですよ!!
あの、渋さはどこえ行くんでしょうね???
では、昼食のご紹介を・・・
今日は「カニの天ぷら」・・・
(たまたまですよ!!)
(本当にたまたまですよ!!)(笑)
カニの他は、舞茸、さつま芋、ししとうの天ぷらです!!
カニは美味しく天ぷらにできました!!
初めて作ったけど・・・ また、食べたいなぁ~(お願いします!!)
そして、今日はフラワーアレンジの日でした!!
お花はこんなカワイイお花です!!
フリージアの香りったら、もう、素敵すぎです!!
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ
干し柿ちゃんと渋が取れててほんのり甘くておいしかったです♪
カニもおいしかったし、フリージアの香りもすばらしかったし、
いろんなものに癒されました〜(^o^)
えなっし~さん、ありがとうございます!!
そんな優しいえなっし~さんを見て、
みんなが癒されてますよ!!