こんばんは！えなっしーです♪
ゴールデンウィーク明けで皆さん疲れなど出ていませんでしょうか？
５月も中旬に向けて気温が上がって来そうですが、
お体にはくれぐれもご注意くださいね。

さて本日のデイサロンあさひは、少し趣向を変えたお昼ご飯でした。
ヒントはこちらの写真…

そうです！
今日はずばり「たこ焼きパーティー」をいたしました！
ホットプレートに生地を流し入れて具材を入れ、
一つ一つくるくる回しながらじっくり焼いていきました！
お昼前からおたまさんとM子さんの手によって焼かれるたこ焼き達。
いい香りがお部屋に充満していました！

こちらがおたまさんが生地の試作を何回も重ねて漸く完成した「たこ焼き」です！
文字通り外はカリカリ中はトロトロ。
お店のものにもひけをとらない美味しさでした！
お味はこちらのソースバージョンと…

あっさりとお出汁でいただく、明石焼き風のバージョン。
二種類の味を楽しんでいただきました♪

こちらが本日の昼食です♪
たこ焼きのほか、おにぎりや厚揚げの煮物などがありました。

「野沢菜おにぎり」です。
野沢菜のお漬物が入った一口サイズのおにぎりです♪
さっぱりした後味がたこ焼きと相性抜群です！

おいしいたこ焼きを食べると元気が漲る気がしますね！
ぜひまた暑い季節にやってほしいです！