えなっしーです!
早いものでもうじき7月も終わり、いよいよ夏本番の8月がやって来ますね。
強烈な日差しに暑さと同時に日焼けが気になりますね。(汗)
さて、いち早く火曜日の昼食を紹介します!
火曜日のメインは野菜のソースがたっぷりかかったチキンカツでした!
「チキンカツ サルサソースがけ」、「じゃがいものお焼き」、「メロン」
「ごぼうとまいたけの味噌汁」などです。
「チキンカツ サルサソースがけ」です!
トマトやきゅうりなどの野菜がたくさん入った、酸味のあるソースで
さっぱりといただける夏らしいメニューでした!
「じゃがいものお焼き」です。
細かく切ったベーコンと潰したじゃがいもを混ぜて小判形にまとめ、
両面をこんがりと焼き上げています。
ベーコンの塩味でお焼きなのに洋風の味になっていました!
今日も少し動いただけで汗が流れる暑さですね。
熱中症など体調を崩されませんよう、水分補給などお気をつけ下さいね。