えなっしーです!
いよいよ8月もあと3日…と思ってたら、
小学校はもう2学期始まってるんですね!(中学校も?)
2学期は9月1日始まりだった私にとっては、まさにカルチャーショックです。
宿題に追われていたあの頃を思い出すとしみじみしますねー。
さて、いきなりですが本日の昼食を紹介します。
今日の昼食は、「シュウマイ」でした!
その名も「3色蒸しシュウマイ」です!
上に乗っているコーン、パプリカ、オクラがとっても色鮮やかで
可愛らしいシュウマイになりました♪
蒸し上がったところでホットプレートをご利用者様の前に移動させ、
目の前で蓋を開けて蒸し立てをご覧いただきました!
皮はモチモチで中はとっても柔らかくてジューシー!
餡には海老と豚肉がダブルで入っています。
みなさんいつもよりもたくさんおかわりして下さり、とっても嬉しかったです♪
今まではひんやり冷たいものが美味しかったですが、
これからはだんだん暖かいものが美味しくなって来ますね。
食べ物でますます季節の移ろいを感じる今日この頃です。
やっぱり、蒸したてのアツアツが最高に美味しいですね!!
今回は全部で120個!!!!(左手筋肉痛ですわ)
シュウマイ包みお疲れ様でした!
黙々と職人のようにシュウマイを包み続けるおたまさん…
120個て最高記録ではないでしょうか(すごい!)
ご利用者様も、おかわり沢山してくださったので、
あっという間に120個なくなりそうでしたね(笑)
次回は150個???
いやいや200個でお願いします。