こんばんは！えなっしーです♪
今日は午後からあいにくの雨模様でしたねー。
気温はそんなに寒くないですが日が暮れるのは着実に早くなっていて、
冬（そして年末）の気配をひしひしと感じますね（私だけ？）

さて本日のお昼は、体ぽかぽかになる中華です！

「手作り麻婆豆腐」、「ごまなます」、「りんご」
「白菜の三色スープ」です。

M子さん手作りの麻婆豆腐です！
お肉はミンチではなく、薄切り肉を細かく切って叩いているので
ボリュームのある一品になっています。
お好みで擦りたての花椒をかけていただきました。

「白菜の三色スープ」です。
たっぷりの白菜と春雨とふわふわの卵、そしてトマトが入っています。
（あれ？四色？）
トマトの酸味が中華スープの「酸辣湯」のような味に仕上げてくれました。

辛さこそ控えめですが、ご飯を食べた後は体がぽかぽか！
皆さんしきりに「暑いわ〜」と仰っておられました♪
　
　
さらに今日は誕生日が近いご利用者様のお誕生会を行いました！
少し早いですが、お誕生日おめでとうございます♪

またまたM子さん手作りの「スフレチーズケーキ」です。
ふわっふわな口当たりで、口の中でしゅわ〜と溶けていきました♪