こんばんは、音楽療法士M子です。
梅雨の真っ只中、蒸し暑い日が続いていますね。
冷たいものが美味しくなる時期です。そんなある日の昼食は、冷やしうどんです。
冷やしうどんといってもただのおうどんと違います。デイサロンあさひの特製おうどんです。
麺はスタッフゆうこりんさんのご主人(料理人をされています)から特別にわけていただいているもので、それにかちこさんのこだわりお出汁に、あま〜く炊いたお揚げさんや海老や鳥やおネギなどなど。。麺が細めでツルツルで透明感があってとっても美味しかったです。
おかわりしたい所をダイエット中(一応)の為、グッとこらえました
そしてお庭には、、
見てください!何とも鮮やかなハイビスカス!!
いただきました。
暑さでばて気味(?)の皆さんをシャキッと元気づけてくれます。
ありがとうございます。
それからそれから、
最近は「蛙の歌」の輪唱をして皆さんで楽しんでます。
「こどもの頃よくしたなぁ」「そんなんめっちゃ簡単やん?」と思われるでしょうが。。。
意外や意外、人数が増えていくと結構難しかったり、、また重なった時のハーモニーがやたらと綺麗なんです。
ぜひ、みなさま人数が集まった時にやってみてくださいね!
ケロケロ
追記 冷やしうどんの隣にある手作りさつま揚げもとっても美味しかったです。「売ったらいいのに」とお客様に言われました。笑
わー!うれしい♡さつま揚げやさんですね…笑( ̄▽ ̄)
いつかは、食べたいモチモチうどん!
(`_´)ゞ