「デイサロンあさひ」では、お庭でいろいろなお花や野菜を育てています。

お花や野菜作りが好きなご利用者様が大勢おられますので知識も豊富で

私たちの知らないことも教えていただき大変助かっています。

で…今日、収穫したのがこの「シソ」です。

青々とした新鮮なシソを、どんなお料理にしようかとワクワクしながら収穫しました。

このシソは実は最初に購入したまま何本か束ねた状態のものを、３０ｃｍほどのプランターの中央のドンっと植えていたのでした。（某）職員が知らずにそうしたのですが（すいません）、みかねたご利用者様が「大きなプランターなんだから根分けして植えたげよ」と植え替えて下さいました（喜）

おかげで見事に本日、収穫できたわけなんです（よかったです）

「シソ」は香りが良く、いろいろなお料理にも使えますので昼食メニューにはほぼ毎日取り入れていますが、無農薬で新鮮、安心、安全な「シソ」をご利用者様には食べていただきたいと思っています。

どんどん「シソ」が育ってくるそうですので、私も腕をふるって昼食にしたいと思うのでした（＾＾）ｄ