みなさま、こんにちは。
調理職員のかちこです。
随分あったかくなったような…しかし来週からまた冬に逆戻りするそうです。(恐
気温差が激しいので 体調崩さないように気をつけないといけませんね…。
さて。すっかり空いてしまったブログ更新…最近のあさひのお昼ごはんを紹介したいと思います。
今日は 湯気までおいしい?!あったかいごはんをご紹介します♪
白菜とホタテのうま煮
柚子の香りがいい感じです。
豚つみれの酒粕シチュー
酒粕プラス牛乳の組み合わせは酒粕の臭みが取れてまろやかに…
あったくして召し上がっていただきました。
胸肉の変わり種治部煮
東北の郷土料理の治部煮を
少しアレンジして…別々に炊いて盛り合わせわさびでお召し上がりいただきました。
海老玉中華あんかけ
ふわふわ卵と海老の中華あん。
柔らかく食べやすい一品でした。
以上、あさひのあったかおひるごはん(社長盛り。笑)でした。
春の食材が並びはじめ、ウキウキのかちこです♪