雨のおかげで今日は少し涼しい一日でしたね。

「デイサロンあさひ」では毎日手作り昼食でご利用者様に喜んでいただいておりますが、その昼食時間にもいろいろとこだわりがあります。

まずは「ゆっくりと食べていただく！！」…だいたい一時間を目安に考えています。ゆっくり、焦ることなく良く噛んで食べていただいています。

次は「おしゃべりしながら食べていただく！！」…独り暮らしのご利用者様もたくさんいらっしゃいますので人と人をつなぐ思いで楽しくいろいろな話題で盛り上がりながら食べています。

そして「食事をとおして共感の気持ちを！！」…同じ昼食を食べながら、コレおいしいね、あれはどうだった？　などなどお互いが共感できる関係づくりができればと考えています。

その他にもいろいろと工夫をして昼食をより一層楽しいものにしていけたらと考えております（＾＾）

で、本日の昼食は…

 

 

 

 

 

 

 

●海老クリームコロッケ（トマトソース）

●高野豆腐の卵とじ

●キャベツときゅうりの酢の物　など

 

「今日の海老クリームコロッケもおいしかったぁ～」（＾＾）

………「誰か共感してぇ～」（笑）